Epal - mengurangkan risiko serangan jantung dan diabetes tahap 2

Buah epal selain sedap dimakan, ia mengandungi pelbagai khasiat iaitu seperti membantu mengelakkan kencing manis, sakit jantung, lapan jenis kanser dan alzheimer.

Menurut Jurnal Perubatan British, menikmati epal sekurang-kurangnya dua hidangan seminggu dapat mengurangkan risiko sehngga 23 peratus dari mendapat diabetes tahap 2.  Epal hijau juga mengandungi phytonutrient yang berfungsi melambatkan pengoksidaan kolesterol yang tidak baik, sekaligus mengurangkan risiko penyakit jantung.  Serat epal pula membantu proses penghadaman dengan mengeluarkan asid organik sewaktu bertindak balas dengan bakteria dalam usus yang mampu membantu membasmi pertumbuhan kanser usus.

Penemuan baru oleh Universiti de Valencia yang membabitkan 48 kanak-kanak obes yang berumur di antara 9 dan 15 tahun mendapati snek epal yang direndam ke dalam jus limau manderin dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular kepada kanak-kanak.  Epal juga membantu mengurangkan gejala keradangan yang dikaitkan dengan serangan jantung.

Sumber :  Harian Metro Selasa 22 Oktober 2013

Khasiat sireh, buah delima, maca dan guarana untuk kesihatan

Herba, buah-buahan, ulam-ulam dan sayur-sayuran telah diketahui umum mempunyai banyak khasiat dan baik untuk kesihatan.  Untuk topik kali ini saya ingin berkongsi maklumat tentang beberapa tumbuhan yang saya perolehi dari Harian Metro Jumaat, 11 Oktober 2013.

Mula-mula saya ingin berkongsi tentang khasiat sireh. Sireh bukan sahaja digunakan oleh masyarakat Melayu, tetapi juga digunakan oleh pelbagai bangsa di seluruh dunia. Sireh mampu menjadi penawar dan juga boleh digunakan untuk kesihatan dan kecantikan kulit.  Sireh mengandungi antiseptik yang berupaya membunuh kuman berbahaya pada sistem badan.  Ia juga mampu melancarkan sistem peredaran darah dan baik untuk menyerikan dan mencerahkan kulit.

Sireh boleh digunakan untuk mengubati penyakit mulut, tekak dan lapisan perut. Daunnya boleh digunakan untuk ulser, selesema serta radang kerongkong.  Ia juga boleh digunakan untuk masalah gastrik dan penyakit paru-paru yang dihidapi kanak-kanak.

Daun sireh yang ditumbuk boleh dijadikan losyen mandian untuk mengubati penyakit seperti demam, demam campak, kelenjar membesar dan lymphagitis.  Daun sireh yang segar pula, jika dicampurkan ke dalam bahan perubatan lain, akan menjadi rensangan antiseptik, gatal-gatal dan masalah dalaman lelaki.  Bahan antiseptik semulajadi sireh berupaya membunuh kuman, bakteria dan kulat dengan khasiat hemostasisyang dapat melancarkan darah dan menghentikan pendarahan.

Kulit sihat dan cantik dengan bahan semulajadi

Setiap orang pasti menginginkan kulit yang putih gebu dan cantik dan setiap hari kita dihidangkan dengan iklan kosmetik penjagaan kulit di surat-surat khabar, majalah dan kaca televisyen.  Jika kita telah membuat keputusan untuk menggunakan kosmetik jenis moden ini, kita harusklah menyelidik dahulu tentang kesesuaian dan keselamatan produk tersebut terhadap kulit kita.

Artikel saya ini bukanlah hendak mengupas tentang kosmetik tersebut, tetapi ingin berkongsi dengan pembaca semua tentang maklumat yang saya dapat dari Harian Metro Khamis bertarikh 3 Oktober 2013 mengenai penggunaan bahan semulajadi untuk kecantikan kulit.

Bahan semulajadi yang pertama yang akan saya kongsikan ini amat mudah diperolehi dan paling sering digunakan sebagai salah satu dari bahan masakan; iaitu kentang.   Selain boleh dimasak untuk hidangan keluarga, ia mempunyai kelebihan tersendiri untuk kecantikan kulit badan dan wajah.

Kentang mengandungi vitamin C yang sangat baik untuk kulit.  Ia mampu melembutkan dan mencerahkan kulit secara semulajadi.  Untuk menggunakannya, kentang tersebut haruslah dihancurkan / dilumatkan sebelum diratakan ke seluruh muka dan bahagian badan.  Biarkan di kulit selama sekurang-kurangnya 30 minit.  Hirisan kentang juga boleh diletakkan di bahagian mata dan dibiarkan 30 minit juga.  Ini dapat membantu mengurangkan lingkaran gelap di bawah mata.

Sayangi jantung anda dengan makanan yang berkhasiat dan rendah kolesterol

Kesihatan jantung amat berkait rapat dengan pemakanan yang kita makan hari-hari.  Pengambilan makanan yang berkhasiat serta mengandungi kandungan kolesterol yang rendah amat membantu dalam penjagaan kesihatan jantung. Penjagaan terhadap pemakanan dan jantung perlu saling melengkapi.  Pemakanan sihat akan memberi kesan kepada usaha mengurangkan tahap kolesterol, sekaligus mengelakkan risiko serangan jantung.

Tahap kolesterol yang tinggi dalam badan disebabkan pengambilan makanan yang mengandungi kolesterol yang berkebihan boleh mendatangkan pelbagai masalah kepada kesihatan dan jantung.  Kolesterol berlebihan akan menjurus kepada pemendapan pada dinding salur darah yang seterusnya menyempitkan arteri dan boleh menyebabkan ia tersumbat serta boleh menyebabkan serangan jantung.

Pengambilan makanan yang kaya dengan gandum, protein, serat serta antioksidan dan rendah kandungan kolesterol ditambah lagi dimasak dengan menggunakan minyak zaitun amat baik untuk jantung kerana minyak zaitun mampu membantu mengurangkan kolesterol dalam darah.

Sayur juga boleh menjadi diet yang paling mudah dan ringkas kerana ia secara semulajadi rendah lemak dan kalori dan tidak mengandungi kolesterol.  Ia adalah sumber penting untuk pelbagai jenis nutrien termasuk potassium, serat, folat (asid folik), vitamin A dan vitamin C. 

Susu ibu - Kebaikan kepada ibu dan anak

Susu ibu memang diakui sejak dulu lagi mempunyai pelbagai nutrien penting yang diperlukan bagi melindungi bayi dari sebarang jangkitan dan penyakit.  Antara kebaikan yang terkandung dalam susu ibu adalah antibodi, hormon, antivirus, antialahan, antiparasit dan sebagainya.

Menurut pengasas The Breastfeeding Advocates Network (TBAN), seperti yang tersiar di dalam akbar Harian Metro 2 September 2013, susu ibu dapat memberikan kesihatan yang lebih baik kepada bayi walaupun ketika itu ibu sedang sakit. 

Ini adalah kerana apabila si ibu sakit, badan si ibu akan mengeluarkan antibodi untuk melawan penyakit.  Antibodi ini juga akan ada di dalam susu ibu tersebut.  Oleh itu, antibodi di dalam susu tersebut akan melindungi anak dari terkena penyakit yang sama.

Dari segi peratusan pula, susu ibu mengandungi 88.1 peratus air (susu), 3.8 peratus lemak, 7 peratus laktosa, 0.9 peratus protein dan 0.2 peratus lain-lain.  Oleh itu tidak perlu lagi memberikan air tambahan kepada bayi kerana susu telah mengandungi kandungan air yang tinggi.  Air yang berlebihan boleh mengundang bahaya kepada bayi.  Oleh itu elakkan dari memberi air kepada anak selepas penyusuan susu ibu.

Bendi - khasiat dan kelebihannya

Tahukah anda bahawa, bendi yang sering dicampurkan ke dalam masakan asam pedas dan kari itu mengandungi banyak khasiat. Di antara khasiatnya adalah seperti:

1. Ia kaya dengan kandungan kalsium, protein, serat, garam galian serta vitamin B.
2. Menerusi kajian, bendi baik untuk perkembangan otak, menambah daya ingatan dan kecergasan minda.
3. Air rebusan biji, akar dan bunga bendi boleh dijadikan minuman untuk wanita mengandung bagi memudahkan proses melahirkan anak.
4. Bendi juga boleh digunakan untuk merawat kudis dan bisul dengan menyapukan bendi yang telah dilumatkan kebahagian tersebut.
5. Air rebusan bendi yang dicampur dengan gula pula boleh merawat batuk serta sakit kerongkong.

Oleh itu, bagi yang sering memasak menggunakan sayuran ini, teruslah amalkannya.  Bagi yang tak suka makan sayur pula, belajarlah memakan sayur dengan memulakannya dengan bendi hari ini.

Sumber:  Harian Metro 29 Julai 2013.

Lemah kawalan kencing (Inkontinens)

Secara umunya, pundi kencing boleh menampung sehingga 500 mililiter air kencing.  Apabila jumlah air kencing bertambah, pundi kencing akan mengembang secara perlahan-lahan dan kebanyakan kita akan merasa ingin membunag air kecil apabila pundi kencing berisi separuh penuh (kira-kira 250 mililiter).  Apabila pundi kencing perlu dikosongkan, otot dinding pundi kencing mengecut dan otot pada uretra berehat.  Ketika ini air kencing dapat dikeluarkan.

Bagi orang dewasa, kebiasaannya pembuangan air kecil boleh dikawal dan dilakukan pada masa dan tempat yang sesuai.  Kekerapan pembuangan air kecil berbeza mengikut individu.  Pada umumnya apabila perlu pergi ke tandas melebihi 8 kali dalam tempoh 24 jam, ia dianggap tidak normal dan kemungkinan besar mereka mengalami masalah inkontinens.

Inkontinens atau lemah kawalan kencing adalah merujuk kepada masalah pembuangan air kecil yang tidak terkawal.  Ia pasti mengganggu kelancaran kehidupan harian kepada pengidapnya terutama apabila meninggalkan rumah untuk aktiviti sosial seperti pergi ke kenduri kendara, menonton wayang, pergi ke Dataran Merdeka untuk menyambut Hari Kemerdekaan dan sebagainya.  Masalah ini makin dirasai apabila sukar mencari tandas di kawasan tersebut.